Un nouvel outil pour réserver une table à Québec

Ludovic Gauthier, Destination Québec cité

Deux assiettes de haute gastronomie avec pâtisseries, fromages et jus de fruit sur table en bois lors d'un repas

Québec, le 8 octobre – Destination Québec cité franchit une nouvelle étape dans la mise en valeur de la gastronomie de la région avec le lancement d’une nouvelle plateforme de réservation intégrée à son site Web, développée avec la collaboration de Tastet. 

Accessible dès maintenant sur le site de Destination Québec cité, la plateforme permet aux visiteurs et aux résidents de trouver une table disponible selon leurs envies et de réserver en quelques clics, en rapprochant directement la découverte d’une adresse de sa disponibilité. Plus besoin de vérifier les disponibilités restaurant par restaurant! 

De la découverte à la réservation, en quelques clics 
Les visiteurs souhaitent aujourd’hui découvrir une adresse, connaître les disponibilités et réserver leur table avec le moins de friction possible. La nouvelle plateforme de DQc répond à cet enjeu en centralisant et en valorisant les disponibilités des restaurants de Québec.

La technologie offre des choix instantanés et pertinents aux gourmands, tout en aidant les restaurateurs à réduire les « no-shows » et à optimiser leur visibilité. Elle est conçue pour évoluer avec l’intégration de plusieurs systèmes de réservation.  

Destination Québec cité amplifiera également la portée de la plateforme auprès des résidents et voyageurs actuellement présents dans la région de Québec, afin de maximiser sa visibilité, de stimuler l’intérêt envers l’offre gastronomique de la région et d’encourager le passage de l’inspiration à l’action.

Cette initiative s’inscrit dans une stratégie plus large visant à renforcer la découvrabilité de l’écosystème touristique et gastronomique de Québec et à multiplier les points d’entrée vers les entreprises et expériences de la destination.  

Un automne placé sous le signe des saveurs, de la culture et de la gastronomie 
Le lancement de la plateforme s’inscrit dans une programmation automnale consacrée aux saveurs locales, à la gastronomie et à la culture, avec l’objectif de stimuler la fréquentation et la consommation durant les périodes de basse saison.

Déployée du 1er septembre au 15 novembre 2026, la campagne vise le marché québécois, en français et en anglais, cherche à faire rayonner les restaurants, Québec table gourmande, ainsi que les musées, théâtres et salles de spectacles de la destination.  

Québec table gourmande au cœur de l’automne 
Québec table gourmande occupe également une place importante dans la programmation automnale, avec une série d’initiatives destinées à faire découvrir l’événement et ses restaurants participants. 

Une gastronomie déjà fortement présente dans l’écosystème numérique de DQc 
Le lancement de la plateforme s’appuie sur un écosystème éditorial déjà bien établi. Le site de Destination Québec cité compte plus de 650 contenus uniques liés à la gastronomie, disponibles en français et en anglais, qui représentent 35 % de son contenu total.  

L’objectif est maintenant de rapprocher encore davantage contenu, découverte, disponibilité et réservation, afin d'offrir une expérience plus fluide aux gourmands tout en générant de nouvelles occasions de fréquentation pour les restaurants de la région. 

 

Source : Destination Québec cité


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Jean-Gabriel Rouillier 
Destination Québec cité 
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